El primer pescado modificado genéticamente, el salmón, ya se está vendiendo en restaurantes de EEUU, una vez obtenidas las autorizaciones necesarias. Sin embargo, el producto ha nacido en medio de grandes recelos, no ya...
La producción mundial de alimentos puede caer un tercio por el cambio climático
Los efectos de cambio climático dentro de este siglo: reducción de la producción mundial de alimentos hasta en un tercio, aumento de los desiertos en otros cuatro millones de kilómetros cuadrados, desaparición total de...
alimentación
¿Cuáles son los diez aspectos clave para tener una casa sostenible?
El medio ambiente se empieza a proteger desde el hogar, con pequeños gestos que en la mayor parte de los casos no requieren ni mucho esfuerzo ni mucho tiempo, pero que si fueran seguidos por toda la población...
Los elementos tóxicos de las colillas van a parar a las ostras
Por primera vez, un grupo de científicos ha demostrado cómo las sustancias tóxicas que incluyen las colillas se transmiten a organismos como las ostras cuando estos filtros de tabaco van a parar al mar. Todos los años...